Perfekt für die heißen Tage jetzt: Ingwerlimonade…
Ein dickes Stück Ingwer in Scheiben schneiden, Rohrohrzucker darüber geben und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag den Sirup in eine Karaffe geben, eine Zitrone reinpressen und mit Wasser auffüllen.
Umrühren, kaltstellen, fertig. Man kann auch Melisse und Minze dazugeben…